Cebolla encurtida y burritos
Tiempo de preparación
Total
Autor: Nutrición Esencial
Raciones: 3-4 personas
Ingredientes
- 1 cebolla morada.
- 1 taza de agua.
- ½ cucharadita de sal.
- Zumo de 1 limón grande.
Elaboración
- Limpiar la cebolla eliminando la capa externa.
- Cortar por la mitad y después en semilunas finas.
- Colocar la cebolla en un bol y cubrir con el agua hirviendo. Dejar reposar 10 minutos.
- Escurrir el agua y cubrir ahora con el zumo de limón y la sal.
- Dejar que se macere así hasta que se vaya a consumir.
Recipe by Nutrición Esencial at https://www.nutricionesencial.es/2020/10/cebolla-encurtida-y-burritos.html/